four air pulsé avec humidificateur 4 Niv 600/400 & GN1/1 turbo
955,00€ HT
four air pulsé avec humidificateur
4 niveaux 600/400 & Gn1/1
triphasé 380V puissance 4.8KW
commandes électromécaniques
fabrication ITALIE
prix catalogue 1523 euro ht remise 37%
Rupture de stock
Informations complémentaires
Description
Fours à air pulsé avec humidificateur.
4 niveaux pâtissier 600/400 & gastronorme Gn1/1,
espace entre niveaux 70mm
commandes électromécaniques
Structure extérieure et chambre de cuisson en acier inox.
Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.
Chambre de cuisson soudée à l’extérieur.
Température max. 300°C.
2 Ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inox.
Angles intérieurs arrondis.
Échelles porte-grilles démontables pour le nettoyage.
Poignée de porte ergonomique en tube d’acier.
Joint de porte à usage professionnel démontable (fixé entre la chambre et la porte).
Porte double vitrage.
Échelles porte-plaques bivalentes GN/EN de série.
Pieds en plastique
triphasé 380V puissance 4.8KW
fabrication italie
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