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four air pulsé avec humidificateur 4 Niv 600/400 & GN1/1 turbo

955,00 HT

four air pulsé avec humidificateur

4 niveaux 600/400 & Gn1/1

triphasé 380V puissance 4.8KW

commandes électromécaniques

fabrication ITALIE

prix catalogue 1523 euro ht remise 37%

Rupture de stock

Informations complémentaires

Largeur

Profondeur

Hauteur

Description

Fours à air pulsé avec humidificateur.

4 niveaux pâtissier 600/400 & gastronorme Gn1/1,

espace entre niveaux 70mm

commandes électromécaniques

Structure extérieure et chambre de cuisson en acier inox.

Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.

Chambre de cuisson soudée à l’extérieur.

Température max. 300°C.

2 Ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inox.

Angles intérieurs arrondis.

Échelles porte-grilles démontables pour le nettoyage.

Poignée de porte ergonomique en tube d’acier.

Joint de porte à usage professionnel démontable (fixé entre la chambre et la porte).

Porte double vitrage.

Échelles porte-plaques bivalentes GN/EN de série.

Pieds en plastique

triphasé 380V puissance 4.8KW

fabrication italie

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