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four air pulsé avec humidificateur 10 Niv 600/400 & GN1/1

UGS : YFMLD 1061 Catégories : , , , Étiquettes : , ,

2245,00 HT

four air pulsé avec humidificateur

10 niveaux 600/400 & Gn1/1

triphasé 380V puissance 11.8 KW

commandes digitales

fabrication ITALIE

prix catalogue 3455 euro ht remise 35%

Rupture de stock

Informations complémentaires

Largeur

Profondeur

Hauteur

Description

Fours à air pulsé avec humidificateur commandes digitales

usage intensif

10 niveaux pâtissier 600/400 & gastro Gn1/1,

espace entre niveaux 70mm

  • Fours à air pulsé avec humidificateur manuel par pression.
  • Structure extérieure et chambre de cuisson en acier inox.
  • ouverture latérale
  • Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.
  • Chambre de cuisson soudée à l’extérieur.
  • Température max. 270°C.
  • 3 ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inox.
  • Angles intérieurs arrondis.
  • Échelles porte-grilles démontables pour le nettoyage.
  • Porte double vitrage.
  • Joint de porte à usage professionnel démontable (fixé entre la chambre et la porte).
  • Poignée de porte ergonomique en tube d’acier.
  • Échelles porte-plaques bivalentes GN/EN de série.
  • Pieds en plastique
  • triphasé 380V puissance 11.8 KW
  • ouverture de la porte latérale

fabrication italie