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Cellule mixte de refroidissement 5 niveaux 600/400 et GN1/1
UGS : BFC5
Catégories : Cellules mixte de refroidissement tropicalisée, Equipement froid, Matériel neuf
Étiquettes : refroidissement, surgélation
1995,00€ HT
cellule de refroidissement, surgélation mixte SEDA
5 niveaux 600/400 et GN 1/1
Groupe tropicalisé
gaz R452a
prix catalogue 4079 euro ht remise 51%
Informations complémentaires
Description
Cellule de refroidissement et surgélation tropicalisée
fabrication Italie
pâtissier ou gastronorme
5 niveaux 600/400 compatible GN1/1
Construction inox 304 : intérieur et extérieur (sauf fond en acier galvanisé)
Isolation 60 mm
Evaporateur anti-corrosion traité cataphorèse
Sonde à cœur
groupe tropicalisé +43°C
porte non réversible
Régulation électronique de la température, avec afficheur digital
Capacité de refroidissement: 20 Kg de +70°C à +3°C en 90′
Capacité de congélation: 15 Kg de +70°C à -18°C en 240′
température chambre jusqu’à -40°C
Capacité de chargement: 5 niveaux GN1/1 ou 400×600 mm, au pas de 70 mm
Dimensions intérieures: 600 x 400 x 280 mm
Réfrigérant: R452a
le programmateur permet de passer en mode conservation
à la fin processus de refroidissement rapide, ce qui permet
de lancer le travail en fin de journée et de trouver les denrées fraiches
ou en surgélation le lendemain
grilles non fournies
mono 220V, puissance 1.42KW
voir délai