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Cellule mixte de refroidissement 15 niveaux 600/400 et GN1/1
UGS : BFC15
Catégories : Cellules mixte de refroidissement tropicalisée, Equipement froid, Matériel neuf
Étiquettes : refroidissement, surgélation
7995,00€ HT
cellule de refroidissement, surgélation mixte SEDA
15 niveaux 600/400 et GN 1/1
Groupe tropicalisé
gaz R452a
prix catalogue 16070 euro ht remise 50%
Informations complémentaires
Description
Cellule de refroidissement et surgélation mixte
fabrication Italie
15 niveaux 600/400 compatible GN1/1 pâtissier ou gastronorme
Construction inox 304 : intérieur et extérieur (sauf fond en acier galvanisé)
Isolation 60 mm
Evaporateur anti-corrosion traité cataphorèse
Sonde à cœur
groupe tropicalisé +43°C
porte non réversible
Régulation électronique de la température, avec afficheur digital
Capacité de refroidissement: 45 Kg de +70°C à +3°C en 90′
Capacité de congélation: 35 Kg de +70°C à -18°C en 240′
température chambre jusqu’à -40°C
Capacité de chargement: 15 niveaux GN1/1 ou 400×600 mm, au pas de 70 mm
Dimensions intérieures: 600 x 400 x 280 mm
Réfrigérant: R452a
le programmateur permet de passer en mode conservation
à la fin processus de refroidissement rapide, ce qui permet
de lancer le travail en fin de journée et de trouver les denrées fraiches
ou en surgélation le lendemain
grilles non fournies
mono 220V, puissance 1.82KW
voir délai